+7 (495) 410 82 62
прием заказов пн-сб 10:00-22:00

info@mosaquastore.ru

+7 (985) 410 82 62

img Отследить заказ

X
Проверить статус заказа
Номер заказа #100

imgизбранное

(0)

imgсравнение

(0)

img

корзина

0 товаров
на сумму 0 руб

img

Вода для кофемашины

Среди всех благородных напитков кофе лидирует по популярности во многих странах мира. Ценители знают, что помимо кофейных зерен с качественной обжаркой и соблюдения рецептуры приготовления важно внимательно относиться к чистоте и составу воды. Иначе напиток может быть с легкостью испорчен.

Содержание примесей в воде способно деформировать вкус напитка до неузнаваемости. Сомневаетесь? Тогда представьте, что запах хлора витает над кружкой с горячей жидкостью. Схожие по уровню неприемлемости ощущения может дать содержание в воде известняка, ржавчины и других посторонних веществ.

Каждый ресторанный бариста знает, как важно уделить внимание качеству воды. Ведь не просто так кружка кофе, приготовленная профессионалом, обходится нам много дороже обычной порции напитка.

От загрязнения водопроводной воды страдают все мировые столицы и другие крупные города. При этом под разный состав воды стараются подбирать подходящие способы очищения. Среди способов фильтрации и устранения посторонних взвесей, ученые и баристы выделяют очистку при помощи фильтров обратного осмоса. Чтобы не принимать их слова на веру, сравним параметры воды необходимые для вкусного кофе и результат очистки фильтром обратного осмоса.

Требованья к воде для кофе

  1. Полное отсутствие запаха. Все очевидные раздражители обоняния: хлорные, сульфатные или фенольные эфиры – недопустимы. Ароматы от наличия микрофлоры, характеризующиеся запахами сырости нужно удалять.
  2. Абсолютная прозрачность, недопустимость каких-либо мелких частиц.
  3. Водопроводная вода хлорируется, что делает ее не применимой к кофе, без дополнительной обработки. Для напитка нужно достичь нулевого содержания хлора. Один из вариантов удаления – фильтр обратного осмоса.
  4. Совокупность растворенных веществ, так называемая общая минерализация, может находиться в пределах между 75 – 250 мг/л. Если уровень завышен – вода считается жесткой и деформирует вкус. Хороший уровень для ароматного кофе – это 150мг/л.
  5. Уровень кальциевой жесткости должен находиться в пределах от 17 до 85 мг/л. Она зависит от уровня ионов кальция, присутствующих в жидкости. Общую жесткость выявляют по содержанию катионов, выровнять ее можно при использовании позитивно заряженных минеральных веществ. Тут барьерными фильтрами никак не обойтись. Хотя жесткая вода негативного влияния на здоровье не несет, минеральные частицы меняют ее вкус в лучшую сторону.
  6. Содержание отрицательных ионов характеризуют общую щелочность. Здесь превышение нормы снижает уровень кислотности, не позволяют приготовить достаточно насыщенный напиток.
  7. Знакомый нам по рекламе рН должен быть в пределах 6,5 – 7,5. Если вы помните 5:5 – то, это было про кожу. Превышение заданной нормы делает кофе кислым, тот самый вкус, словно напиток, приготовили вчера.
  8. Уровень натрия должен быть ниже 30 мг/л, лучше если это будет 10 мг/л. Натриевые соли влияют на восприятие сладкого и кислого, важно чтобы они не превышали нормы.

Варианты очистки

Если вы – кофейный гурман, и в доме уже есть хорошая кофемолка, кофемашина и качественные зерна, рекомендуем озадачиться достойной фильтрацией воды. Это тот самый шаг, который доведет качество напитка до совершенства. Фильтры кувшины со старыми картриджами здесь точно не помогут.

Многие рестораторы и баристы выбирают фильтры для воды на основе обратного осмоса. Именно такой вид фильтрации обеспечивает все важные параметры чистоты, о которых сказано специалистами.

  • Отсутствие посторонних запахов.
  • Безупречная кристальная прозрачность.
  • Правильный, минимальный уровень примесей.

Система с обратным осмосом, обладающая высокой производительностью обеспечит весь дом или офис чистейшей водой не только для кофе, но и для всех других жизненно важных целей.

Простота очистки

Именно технологию обратного осмоса применяют все изготовители бутилированной воды. Бытовые варианты таких устройств способны очищать любую водопроводную воду прямо дома. Система обратного осмоса окупается при частном использовании для семьи за счет экономии на бутилированной воде, а также за счет повышения качества жизни. Ведь чистая вода – это огромный вклад в здоровье.

Принцип действия такой системы очистки в проталкивании воды через слои мембран обратного осмоса. Все примеси остаются на поверхности, чтобы в итоге уйти в дренаж. Создатели при разработке системы копировали принцип биологического процесса – осмоса. При его помощи живые клетки организмов наполняются полезными веществами, которые проходят сквозь клеточную мембрану.

Именно очистка высокопроизводительными системами обратного осмоса позволяет создавать идеальный кофе для дома или ресторана. Сейчас все больше заведений общественного питания, лечебных учреждений и обычных людей приобретают такие фильтры.

Мутная вода в нашем водопроводе, к сожалению, встречается весьма часто. В таком случае мы стараемся ее очистить посредством фильтров для воды. Но почему она мутнеет?


Такая вода получается вследствие попадания в нее растворенных элементов песка, ила, неорганических, органических взвешенных веществ. Кроме этого, вода может приобрести мутный оттенок при реакции выделения некоторых химических соединений (марганец, гумусовые органические соединения и другие). Микроорганизмы растительного или животного происхождения, планктон, окисленные соединения железа, слив загрязненных вод, использованных в промышленном производстве, тоже неблагоприятно сказываются на состоянии водопроводной воды. Часто осадок со временем остается на дне посуды, однако здесь исключение составляют малейшие коллоидные компоненты. Действительно, оптимальным способом по очистке воды считается пропускание водопроводной воды через фильтр.

Степень загрязненности питьевой воды можно оценить по ее прозрачности, т.е. по способности пропускать или поглощать в естественном состоянии солнечный свет. Нормативными рамками для питьевой воды являются 1,5 мг/л. Превышение этого значения означает потребность в использовании бытового фильтра для водопроводной воды, даже самого доступного по цене.
Применение промывных фильтров, имеющих сетку для удержания инородных элементов, связано с необходимостью избавиться от частиц гравия и песка, попавших в воду. Засыпные фильтры удаляют мельчайшие элементы взвесей. Существуют также питьевые фильтры, имеющие несколько слоев, - они оптимизируют процесс фильтрации. Выбирать фильтр нужно, зная состав попадающих в воду примесей и ожидаемый результат.

Свойства цветности, запаха, вкуса воды тоже связаны с мутностью. Соединения гуминовых веществ, определяющих цветность, придают и необычный привкус. Наличие бурого цвета с мутным оттенком воды и характерный вяжущий вкус свидетельствует о том, что в воде содержится гидроксид железа (III).

Микробиологический уровень также определяется по степени замутнения воды. Поверхность воды обычно населена микроорганизмами, которые располагаются на частицах взвесей веществ органического и неорганического происхождения. Помня об этом, важно выбрать качественный фильтр для питьевой воды, независимо от его стоимости.

Известно, что получасовое хлорирование воды в показателе 0,3-0,5 мг/л малоэффективно как для кишечных бактерий, так и для вирусов. Более того, мутная вода, обеззараженная хлоркой, содержит канцерогенные и хлорсодержащие органические соединения. Очистные же сооружения, проводящие осветление и обесцвечивание воды, в 90% случаев эффективно удаляют бактерии.

Человек с брезгливостью относится к мутной воде, ведь она может содержать вредные вещества.

Вода – самая важная жидкость на Земле, без которой немыслима жизнь. Если посмотреть на глобус, то голубой цвет преобладает над остальными. Это значит, что океаны, моря, реки, составляют большую часть планеты Земля.

Человечество во все времена считало воду основой всей жизни людей, флоры и фауны. Но, не смотря на это, человечество планеты постоянно испытывает нехватку воды. Это, прежде всего, из-за нерационального использования воды, ведь в природе ее более, чем достаточно.
Как же используют люди воду? Всемирная организация ООН заключила, что на повседневные нужды 1 человека, достаточно 60 литров воды в сутки. Сюда входят санитарные и гигиенические нужды, питье, приготовление пищи.
Какое действие оказывает питьевая вода на организм человека?
Прежде всего, начать нужно с того, что человеческий организм состоит на 80% из воды. Каждая клеточка организма содержит воду. Это касается и крови – главной жидкости и источника жизни человека. Известно, что костная ткань организма людей на половину состоит из воды, также вода омывает основные суставы. Для нормального существования должен соблюдаться водный баланс.
По мнению специалистов, для употребления воды в качестве питья, необходимо 300 миллилитров на вес человека, или примерно 1.6-3.5 литра в сутки. Существует даже правило 8 стаканов. Это необходимое количество воды, которое должен выпить человек в сутки. При низком потреблении питьевой воды возникает дегидратация, которая наносит существенный вред здоровью человека.
Для чего необходима человеческому организму вода?
Вода регулирует теплообменные процессы в организме, позволяет иметь всегда одну и ту же температуру. Не позволяет перегреться в жару. Вот почему при высоких температурах необходимо пить прежде всего охлажденную воду, она лучше всех напитков утоляет жажду. Потом идут чаи, компоты, квасы, морсы.
Как известно, с пищей в организм человека поступают витамины и микроэлементы. Вода принимает участие в растворении их и доставки в ткани. Вода участвует в обмене веществ. Употребление чистой питьевой воды снижает аппетит. Диетологи рекомендуют больше пить обыкновенной воды для снижения веса.
Вместе с водой происходит удаление из организма продуктов распада обмена веществ, солей тяжелых металлов, вредных веществ. Так уж устроен человеческий организм, что без воды он не может существовать. Но, вода воде – рознь. Для каждодневного потребления нужна качественная, чистая вода.
Предприимчивые производители позаботились о нашем здоровье и стали выпускать фильтрованную воду в бутылках. Но ведь, учитывая объем потребления, это не всегда удобно и не выгодно по деньгам. Гораздо проще и удобнее воспользоваться домашними фильтрами.
Чистая питьевая вода – это не мелочь, не прихоть, не дань моде, а норма жизни. Над этим стоит задуматься и принять верный выбор. Пейте больше чистой воды! Будьте здоровы!

Все просто, когда знаешь исходные данные. Такими данными является информация о качестве воды. Не поленитесь и загляните в интернет, проанализируйте факты состояния питьевой воды в вашем регионе. Эту информацию должны публиковать санитарные службы. Если таковой информации нет, то позвоните и узнайте. Для чего это нужно? Вы будете знать какие фильтры понадобятся, а какие нет.

Самые дорогие - это картриджи тонкой очистки и мембраны для очищения на уровне молекул. Самые дешевые это фильтры грубой очистки. В зависимости от ситуации, установите от одной до четырех степеней очистки. Ну и конечно стоимость установки будет разная. Как установить фильтр для воды?
Есть несколько стандартных рекомендаций по установке.

Фильтр грубой очистки:


  • Устанавливается на входе в дом.
    Увеличивает срок службы счетчиков воды, стиральных машин, посудомоечных машин.
    Пропускная способность до 30 литров в минуту.
    Механический способ очистки.
    В итоге вода после фильтра очищается и становится прозрачной.

Фильтр тонкой очистки:


  • Устанавливается на второй ступени очистки.
    Удаляет мельчайшие частицы.
    Ионообменный способ очистки.
    Меняется химический состав воды, при кипячении воды отсутствует накипь.

Фильтр с обеззараживанием воды:

  • Устанавливается на третьей ступени очистки.
    Вода становится невероятно чистой.
    Активированный прессованный уголь кондиционирует воду.
    На выходе образуется вкуснейшая, чистая вода.
  • Фильтр с обратным осмосом:

    • Четвертая ступень очистки.
      Вода фильтруется до такой степени, что не проходят даже вирусы и бактерии.
      Супертонкая мембрана не дает проникать дальше ртути, свинцу и так далее.
      Высшая степень очистки.

    Эта таблица наглядно демонстрирует, какой фильтр нужно купить для очищения воды, которую вы используете для питья. Обычно это система от трех до пяти степеней очистки.
    Для защиты бытовой техники поставьте механические сетчатые фильтры на входе в помещение.
    После установки трехступенчатого фильтра вам останется лишь наслаждаться вкуснейшей водой и раз в полгода менять картриджи. Сами картриджи сейчас стоят совсем недорого. Вода после фильтра становится совсем другого качества.
    Для очистки воды на даче вы можете приобрести фильтр в виде кувшина. Это фильтр - накопитель. Просто наливаете туда воду, она процеживается через картридж и все.
    Еще как вариант есть такие фильтры, которые надеваются прямо на кран. Это самые простые и бюджетные фильтры. Проанализируйте информацию и выберите лучший фильтр для воды!
    В любом случае, с учетом того, что человек состоит из воды, ее нужно фильтровать. Тогда и только тогда вы будете здоровы!

    Целью систем по очистке воды является удаление различных примесей и загрязнений для того, чтобы сделать сырую воду пригодной для питья и безопасной для здоровья и жизни человека. Существует множество методов очистки, каждый из которых направлен на определённый результат.


    Если вы ищете информацию о бытовых приборах, включающих фильтры для раковин и устройства очищения и подачи питьевой воды, эта статья может оказаться вам полезной.

    Конечно, воду можно очистить при помощи обычного йода. Преимущество йода перед хлором заключается в том, что он так же хорошо обеззараживает воду, но при этом она остаётся пригодной для питья. Йод должен храниться в светонепроницаемых ёмкостях. Стоит иметь в виду, что очищенная таким способом вода подходит не всем. Люди, страдающие аллергией на йод, имеющие проблемы с щитовидной железой, женщины старше 50 лет, а также беременные и кормящие матери должны с осторожностью использовать такую воду и проконсультироваться с врачом перед её применением.

    Домашние системы очистки воды - это товар, который всё больше потребителей выбирает для охраны своего здоровья. В данной статье мы рассмотрим самые популярные современные методы очистки и постараемся ответить на вопрос, почему их используют сегодня чаще, чем когда-либо раньше. В водопроводные системы крупных городов добавляют все больше химикатов для дезинфекции. Если вы не хотите, чтобы эти вредные вещества попадали на ваши кухни и в ванные комнаты, бытовые приборы для очистки воды могут вам в этом помочь.

    Не важно, насколько досконально вы разбираетесь в терминологии и какого производителя фильтров предпочитаете. В данной статье каждый найдёт для себя что-то полезное.

    Многие сознательные люди обеспокоены сегодня смертельным воздействием, которое может оказывать загрязненная вода на тех, кто ее пьёт, и тех, кто проживает вблизи зараженных водоемов. В этой статье предпринимается попытка предоставить информацию для тех, кто хочет защитить себя, свою семью и друзей и хочет быть уверенным в свежести и чистоте воды.

    Фильтры из древесного угля являются лучшими среди всех приспособлений для очистки воды, представленных на рынке. В них используется органический активированный уголь, который производят из кокосовой шелухи. Углерод, обладающий высокой абсорбирующей способностью, поглощает нечистоты и загрязнения и в то же время пропускает чистую воду. Все угольные фильтры для воды на рынке работают по этому принципу.

    Некоторые люди также используют системы фильтрации и ионизаторы для производства так называемой щелочной воды. По мнению ряда исследователей, она полезна для здоровья, поскольку ускоряет обмен веществ, уменьшает уровень кислотности в крови.

    Сегодня более важно, чем когда-либо, фильтровать нашу воду. Хотя в развитых странах службы водоснабжения используют системы фильтрации, которые в какой-то степени уничтожают бактерии, они не способны удалить из воды множество следов ядов, загрязнителей и даже наркотиков.